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Caraïbes


Description

Les Antillais vivent au rythme du soleil. Le soleil se lève à 6h00 et se couche vers 18h00. Le climat oblige à vivre le plus souvent à l'ombre.
Sous la chaleur, la langueur n'est pas un défaut mais bien souvent une nécessité.

 


NOS OFFRES DE VOYAGES AUX ANTILLES :


Nous vous proposons 2 possibilités pour vos séjours aux Antilles :
- des séjours aux antilles avec location de voiture (incluse tout au long de votre séjour)
- des séjours avec transferts de l'aéroport à votre hôtel (à votre arrivée) et de l'hôtel à l'aéroport (pour votre départ).

Pour vos vacances aux Antilles choisissez parmi un large choix d'hôtels, résidence hôtelière, bungalows, villas ou location d'appartement, studio... classés par nos soins de 1 à 5 étoiles.
Optez ensuite pour une formule en hébergement seul (sans repas) ou en formule petits déjeuners, demi pension ou en tout inclus!

Nous vous proposons également des excursions en Martinique et des excursions en Guadeloupe, ainsi qu'un PASS AVENTURE.

Pour ceux qui préfèrent découvrir les ANTILLES lors d'une croisière nous vous proposons aussi une croisière en catamaran aux Antilles.

Mais aussi un autotour en martinique ou un autotour en guadeloupe.

Laissez vous tenter par une extension sur une autre île martinique, guadeloupe, st martin, st barth ou les saintes, marie galante, ste lucie, la Dominique!

 

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Afin de vous faire voyager dans des conditions optimales de sécurité, EXOTISMES ne travaille qu'avec des Compagnies Aériennes Régulières, reconnues internationalement pour leur professionnalisme et l'application de toutes les règles de sécurité.

BIENVENUE AUX CARAIBES !

 


INFORMATION SUR LES ANTILLES :


Le nom "CARAIBES" doit son origine aux indiens Caraïbes qui peuplaient les îles avant la colonisation européenne.

 Ce chapelet d'îles se situe à l'est de l'Amérique Centrale.
Il s'étend en arc de cercle sur une longueur de 3340 Km.

L'Archipel se divise en deux parties :
- LES GRANDES ANTILLES
- LES PETITES ANTILLES (dont la Martinique, la Guadeloupe, Saint Martin et Saint Barthélémy).

L' archipel de la Guadeloupe est composé de 6 îles et dispose du statut de département français d'outre mer (La Guadeloupe, Marie Galante, Les Saintes, La Désirade, Saint Barthélemy et Saint Martin).

Les Grandes Antilles sont essentiellement formées de roches cristallines et les Petites Antilles sont de nature volcanique.
 


CLIMAT DES CARAIBES :


C'est un climat tropical chaud.
Les températures de l'air et de l'eau sont assez régulières toute l'année.
Les vents maritimes rendent la chaleur supportable.


SAISONS DES CARAIBES :
- "L'HIVER" appelé saison sèche (de novembre à juin)
- "L'ETE" qui est la saison des pluies, (de juin à novembre)

 La pluie antillaise ressemble plutôt à une averse bienfaisante qui rafraichit. Rien de comparable avec nos pluies européennes.

On peut donc visiter les ANTILLES à n'importe quelle saison de l'année.

TEMPÉRATURES MOYENNES :
JAN 24°
FEV 25°
MAR 25°
AVR 26°
MAI 27°
JUI 27°
JUIL 27°
AOÛ 28°
SEP 28°
OCT 27°
NOV 27°
DEC 26°

LA MER EST A 27° EN MOYENNE


LANGUE :


Dans toutes les îles on a conservé la langue des anciens colons et on l'a adopté comme langue officielle.

 

- En GUADELOUPE, MARTINIQUE et SAINT BARTHELEMY : le français.
- A SAINT MARTIN : le français et le hollandais.

Le créole est un parler à base de français comprenant des mots d'origine africaine, caraïbe, anglaise et espagnole. Son origine est née d'un besoin de communication entre les colons français, les indiens caraïbes et les esclaves noirs.
Jusqu'à ces dernières années, la majorité des antillais s'efforçait de parler et d'écrire le français ou l'anglais le mieux possible car elles étaient les langues de la promotion sociale.
Le créole était réservé aux conversations familières ou amicales. Depuis peu, le créole est revalorisé et considéré comme la langue authentique du peuple.

Quelques expressions créoles usuelles :
BONJOU     : BONJOUR
BONSOUR  : BONSOIR
KA OU FE : COMMENT ALLEZ VOUS ?
MESSI       : MERCI
SOUPLE  : S'IL VOUS PLAIT
BA MOIN AN TI PUNCH : DONNEZ MOI UN TIPUNCH

 


DECALAGE HORAIRE AUX ANTILLES :

 


(par rapport à l'heure de PARIS.)
- En hiver : 6h de moins
- En été : 5h de moins
 


MONNAIE :


L'Euro.
Cartes Bancaires acceptées partout.
Chèques acceptés en MARTINIQUE et en GUADELOUPE.
 

 


MUSIQUE ET DANSE ANTILLAISE :


Tous les insulaires aiment chanter et danser quel que soit leur âge.
Les rythmes antillais constituent l'un des plus grand attrait de ces îles.
Il y a une différence entre les musiques dites traditionnelles, la biguine par exemple et les musiques contemporaines telles que le zouk qui est un mélange de rythmes traditionnels et de rythmes occidentaux.

 

Les manifestations folkloriques sont riches en couleurs comme par exemple :
- La fête des Cuisiniéres en Guadeloupe, le jour de la Saint Laurent.
- Le carnaval de MARTINIQUE et de GUADELOUPE sont très célèbres et comptent parmi les plus variés et exhubérants du monde.
 


RELIGION :


La plus répandue est le christianisme.
Dans certaines îles une part importante de fétichisme africain est entrée dans la croyance populaire (vaudou).
 

 


CUISINE ANTILLAISE :


La cuisine créole et européenne sont présentes dans les restaurants.

 

Les plats sont souvent confectionnés à base de poissons et assez largement pimentés.
Les légumes prennent une part importante dans cette cuisine raffinée, riche en saveur : bananes-légumes, giraumons, ignames, choux pays, christophines...

Quelques spécialités antillaise :
- LES ACCRAS : beignets de morue
- LE BOUDIN CREOLE : tout petit et très relevé
- LE BLAFF : soupe de poissons (bouillabaisse locale)
- LE CRABE FARCI LES LAMBIS : gros coquillage servi grillé ou en ragoût
- OUASSOUS OU Z'HABITANTS : écrevisses assez grosses que l'on pêche dans les rivières
- LE FEROCE D'AVOCAT : mélange d'avocat, de morue, d'ail et piment...
- LE RIZ CREOLE qui sert d'accompagnement à de nombreux plats
- LA BANANE VERTE : frite et servie en légume
- LE FRUIT DE L'ARBRE A PAIN : bouilli ou cuit au four.
- Les desserts proposés en fin de repas sont composés à partir de sorbets aux fruits tropicaux.

Egalement proposés, tous les fruits tropicaux frais banane, ananas, mangue, goyave... Couleurs, odeurs, saveurs, tout concourt à faire du repas un réel moment de fête.

Pour apprécier totalement un repas créole, ne pas oublier de commander un ti-punch, mélange de rhum, citron vert et sucre de canne.

Plusieurs expressions populaires désignent le traditionnel verre de rhum :
- LE ROUVE YEUX (qui ouvre les yeux) à 06h00
 -LE DECOLLAGE à 06h30
- LE PETEPIE (qui fait trébucher) à 09h00
- LE FEU à 10h00
- LE TI PUNCH (le petit) vers midi

A consommer avec modération !
 


ACHATS :


Les marchés sont un passage obligé pour retrouver les couleurs et les parfums qui animent le coeur des villes et des villages.

 

-On y trouve tous les produits locaux à base d'épices, de poudre pour le bain, de mélange pour les maux quotidiens ou de remèdes miracles...

-A base de paille tressée : chapeaux, sacs à provision, paniers... de toutes formes et de toutes couleurs.

-Des sculptures sur bois, des tableaux de peinture naïve, des coquillages, des bijoux à base de coquillages et de corail, des tissus Madras et des pareos.

-On trouve partout du rhum à prix intéressant.

-Vous pouvez également ramener des bouquets de fleurs tropicales à acheter directement à l'aéroport ou à commander dans les boutiques des hôtels.
 

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